Dobré ráno,
dlouho jsem už nepřispěla s žádným receptem, tak dnes přicházím se šneky :) Inspirovala jsem se u naší oblíbené fitfoodmanic a to bych nebyla já, abych si to zase nějak neupravila O:)...S výsledkem jsem nadmíru spokojená, no nevypadají krásně?:)
Těsto:
- hrnek a půl celozrnné špaldové mouky
- špetka soli
- 3/4 kypřícího prášku
- pořádná lžička arašídového másla
- 1/4 hrnku mléka
- 1 vejce plus žloutek a zbytek na potření
- špetka stévie (v mém případě cca 1/2 lžičky)
- lžíce - lžíce a půl skořice
- 1 bílek (bude-li se vám náplň zdát moc hutná, přilejte trochu vody)
- 3 velká jablka
- hrst rozinek
- hrst rozlámaných vlašských ořechů
Nejdříve jsem si připravila těsto smícháním mouky, soli, kypřícího prášku, stévie, mléka a arašídového másla. Ve sklenici jsem si rozmíchala 1 vejce se žloutkem a cca polovinu této směsi jsem přilila do těsta (zbytek se využije později). Rukama vypracujeme těsto, které následně vyválíme.
Vyválenou placku potřeme skořicovou náplní
Zasypeme nastrouhanými jablky, ze kterých jsme se snažili vymačkat co nejvíce šťávy, poté posypeme vlašskými ořechy a rozinkami
Placku smotáme do nohavice, kterou nakrájíme na silné plátky
Šneky vyskládáme na pečící papír a potřeme zbytkem rozkvedlaného vejce
Takto připravené šneky vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a upečeme dozlatova
Přeji dobrou chuť :)
není zač,ráda pochválím hezký blog ;)
OdpovědětVymazatdíky za spřátelení;)
Mňamky :) tohle občas doma taky dělám a je to fakt dobré :)
OdpovědětVymazatTaky jsem je nedávno pekla a byly výborné. Jen esteticky na tom byly o trošku hůř než ty tvoje :D :)
OdpovědětVymazatNo teda, vypadá to úžasně!
OdpovědětVymazatTeda, to vypadá parádně, hned bych se do toho pustila :)
OdpovědětVymazatVypadají fakt skvěle :) Až se zbavíme všeho cukroví a bude čas něco sladkého péct, vzpomenu si na tvůj recept ;)
OdpovědětVymazatVypadá skvěle, asi si půjčím recept :-)
OdpovědětVymazatAhoj! Spřátelila bys? Máš moc pěkný blog :-)
OdpovědětVymazat