Zelený čaj - jedná se opravdu o takový zázrak?

Krásný den,

přícházím dnes s dalším článkem, tentokrát se budu věnovat zelenému čaji. Snad každý z nás ví, že je mu připisována celá škála pozitivních účinků, víte však na co vše je dle studií dobrý?

Zelený čaj:

• je bohatý na látky, jenž účinně brání tvorbě zubního kazu
• je účinný při onemocnění dásní
• způsobuje zpomalení růstu bakterií typu streptococcus mutans
• prokazatelně snižuje hladinu cholesterolu v krvi
• přispívá k ochraně organismu před zhoubnými nádory
• přispívá ke snížení tělesné váhy
• posiluje krevní stěny
• snižuje cukr v krvi
• má příznivé učinky v boji proti bakteriím a virům
• má protialergické účinky
• má protizánětlivý účinek - likviduje totiž látky, které jsou produkovány zánětlivými buňkami a které mají na organismus škodlivý vliv
• má antistresové účinky
• oddaluje stárnutí díky obsaženému vitamínu E zpomaluje degeneraci buněk, tedy i stárnutí
•  napomáhá soustředění, což souvisí s povzbudivými účinky kofeinu, také díky nim posiluje koncentraci a duševní výkonnost
• posiluje funkci jater

Je třeba zdůraznit, že výzkumy prokázaly i velice slibný vliv užívání zeleného čaje na prevenci rakoviny žaludku, prsu, jícnu, slinivky, střev a prostaty, ale také na snížení množství výskytu kožních nádorů vyvolaných ultrafialovým zářením. Zajímavá je také skutečnost, že prokazatelně prospěšně působí zelený čaj proti vzniku metastáz. Za povšimnutí mj. stojí  i jeho antioxidační účinky, které jsou až 7 x silnější než u čaje černého. Je známo, že antioxidanty brání zhoubnému účinku volných radikálů na buňky. Jedná se tak o účinnou prevenci proti mnoha chorobám, především tzv. civilizačním.
Co se týče samotné přípravy zeleného čaje, když ho necháme vyluhovat déle než obvyklým postupem 3 minut (zpravidla 6 minut), takto připravený čaj má sice ostrou až svíravou chuť, ale díky tříslovinám blahodárně působí na trávicí trakt, protože třísloviny na sebe vážou škodlivé látky a odvádějí je z těla. Těhotné, kojící ženy a děti by měly pít až druhý záliv zeleného čaje, díky již malému obsahu kofeinu a taninů. Zelený čaj by se měl pít neslazený a pokud možno bez mléka, podstatně totiž snižuje jeho léčivé účinky.

(zdroj: http://www.celostnimedicina.cz, http://www.oxalis.cz,http://www.zelenecaje.cz)

Věděla jsem, že se zelený čaj doporučuje pro jeho pozitivní účinky, ale že jich má až tolik :)...Je to takový malý přírodní zázrak, takže kdo ho do dnešních dní nepil, ať začne :)...Věřím, že sypaný je určitě kvalitnější a má blahodárnější účinky, ale já osobně se spokojím i se sáčkovým.

Co vy a zelený čaj? Pijete/nepijete? Jaký je váš oblíbený? Já si dávám skoro každé ráno jeden hrnek :) Mám v plánu časem udělat článek o mých oblíbených zelených čajích a že jsem jich měla už opravdu hodně. Teď jsem si koupila zelený čaj v opravdu zajímavých příchutích od značky Mistral, znáte?