Všude se setkávám s recepty na bramborovo-mrkvové pyré, bramborovo-batátové, bramborovo-dýňové, tak proč nezkusit i bramborovo-cibulové? :) Říkala jsem si, však přinejhorším to skončí v koši no (nic horšího se stát snad nemůže) a ono to fakticky funguje (resp. mému mlsnému jazýčku to šmakuje, zda bude i někomu jinému, těžko říct :D)...Postup je velmi jednoduchý :)
Suroviny na jednu porci:
250-350 g brambor
1 cibule
2-3 stroužky česneku (záleží jak moc máte česnek rádi a jak ho máte silný)
sůl
Nejdříve si uvaříme brambory na kostičky spolu s cibulí na kostičky v osolené vodě doměkka. Poté směs scedíme a rozmixujeme spolu s česnekem. Toť vše :) Já si k tomu dnes udělala vepřovou kýtu na zelenině a mungo klíčcích a olizovala jsem se až za ušima pomalu :)
 |
| Foto z akce, ano opravdu tam jsou i brambory :) |
 |
| A zde již hotové bramborovo-cibulové pyré s vepřovou směsí :) |
Co jste měli vy dobrého? :)
Já si zas dneska dělala hráškové pyré, což je klasika, tak musím někdy zkusit to Tvoje.
OdpovědětVymazatTak to vypadá výborně!:-)
OdpovědětVymazatjj,já jsem z té zprávy taky natěšena:)
OdpovědětVymazatmňamky,vypadá to opravdu lahodně a hned bych si to dala,kdybych mohla:)
OdpovědětVymazatVypadá to úplně, jako bramborová kaše! :)
OdpovědětVymazatVypadá to moc dobře, česnek bych nejradši cpala do všeho! :D
OdpovědětVymazatSkvělý nápad!
OdpovědětVymazat